Hooy meus docinhos! Vamos a duas receitinhas práticas?
Sempre tem alguem muito preguiçoso (Tipo eu =X ) que adora doce ( Sou eu mesmo!) , então, pra não ter que ir pra o fogão essas pessoas preferem comprar a latinha de doce. Maas, os doces de lata não são melhores que os caseiros, ( Eu sou uma pesoa que adora brigadeiro de panela *--* ) . Então chega de papo e vamos a receita.
Brigadeiro caseiro
Bem eu vou colocar como eu faço o brigadeiro ( Fica ótimo *--* )
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de nescau ( ou achocolatado se preferir mas, eu faço com o nescau)
1 caixinha de leite moça =3
Modo de Preparo :
Em fogo médio ( ou alto se você não souber controlar o fogão que nem eu ) você coloca as colheres de manteiga numa panela ( do tamanho que você quiser ) e quando a manteiga derreter, voce joga o nescau na panela e mexe. Quando tudinho se misturar você coloca o leite moça e mexe mais. Quando começar a borbulhar você baixa o fogo. Quando o brigadeiro começar a desgrudar da panela ( mostrar o fundo da panela) ai você pode desligar que tá pronto. Se quiser você pode colocar granulado se não quiser, você não coloca.
Beijinho
Ingredientes
1 lata(s) de leite condensado
1 colher(es) (sopa) de manteiga
100 gr de coco ralado(s)
Modo de Preparo
Cozinhe o leite condensado, a manteiga, mexendo sem parar com uma colher no fogo brando por 4 a 5 minutos após levantar fervura. Retire do fogo, misture o coco, e coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Faça bolinhas, passe-as pelo açúcar cristal e coloque-as, nas forminhas de papel.
Essa receita eu tirei do site : http://cybercook.terra.com.br/beijinho-r-7-6803.html
Espero que tenham gostado *--*
bijinhoss ^^
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